Makluman Terkini !!!
ikan keli sambal tumbuk
bahan-bahan
Cili api segenggam,
bawang putih seulas,
bawang merah dua biji,
garam.
Ikan Keli 2 ekor (lagi cantik ikan keli kampung/limbat)
cara-cara membuat:-
gorengkan separuh masak cili, bawang putih, bawang merah
panggang/goreng ikan keli hingga masak.(panggang paling best)
sediakan lesung dan tumbuk bahan-bahan seperti membuat sambal tumbuk (lumat),ikan yg siap dipanggang/digoreng diambil isinya dan dicampurkan(tumbuk sekali separa lumat) hidangan telah siap dan tambahkan garam secukup rasa. Sesuai dimakan seperti makan sambal belacan.
dipetik dari http://www.fishing.net.my/forum
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
0 ulasan: